• Imádunk sörözni. Te is?

    Közérthető kraft sörök, kis csavarral - egy budapesti sörfőzdéből.

    De mi is az a...?

     

    KRAFT SÖR

    A KRAFT sör a kézműves sör 2.0

    A KRAFT leginkább egy filozófia. A "mindent jól akarunk csinálni" filozófiája. A KRAFT sör olyan sör, ami új hullámos ízvilágot képvisel, nemzetközi színtéren is megállja a helyét, és csak kiváló minőségű alapanyagokból, magas szakmai hozzáértés mellett készül.

     

    A HORIZONT SÖRFŐZDE

    Budapesti kisüzemi sörfőzde, a KRAFT mozgalom egyik alapítója.

    Szerintünk a jó sör nem feltétlenül túlbonyolított, nem szükségképpen szokatlan hozzávalókból készült. Szerintünk a jó sör kifinomult, letisztult, az összes érzékszervet egyformán intenzíven kényezteti.

    Ugyanis a jó sör alapvetően JÓ!

  • Jelenlegi KRAFT sör kínálatunk

    Folyamatosan bővítjük a kínálatunkat, amelyet a folyamatosan elérhető, állandó sörök mellett megjelenő szezonális főzetek és egyszeri különlegességek tesznek változatossá. Figyeld a Facebook oldalunkat, hogy le ne maradj!

    India Pale Ale

    ABV 6%, 14° B, 12 EBC, 40 IBU

    Az india pale ale (alias IPA) a XIX. század Angliájában született. Nevét a koronagyarmaton aratott népszerűségével szerezte: akkoriban komoly kihívásnak bizonyult olyan sört készíteni, ami kibírta a több hónapos in diai hajóutat. A megoldást az intenzív komlózás jelentette, ami a markáns, nemes keserűségen túl a tartósításhoz is nagyban hozzájárul. Az IPA, hosszú elfeledettség után, a '70-es évek Amerikájában született újjá és lett a modern sör forradalmának zászlóshajója.

    Japán Búza

    ABV 5,8%, 12,5° B, 19 EBC, 20 IBU

    A jól ismert dél-német búzasör, a Weissbier, közel ezer éve létező sörtípus. Neve azóta fonódott össze elválaszthatatlanul Bajorországgal, hogy főzése 1602-ben hercegi monopóliummá lett. A klasszikus búza-és árpamalátákra épülő, friss weissbier-karaktert komlózással tesszük még izgalmasabbá: a japán eredetű sorachi ace variáns gyümölcsös, lime-os íze ad komplexitást mély narancsszín búzasörünknek.

    Flamand Porter

    ABV 6,7%, 17°B, 52 EBC, 27 IBU

    Távolról nézve a belga sörfőzés régimódi és tradicionális, pedig a valóságban folyamatosan változik. A flandriai trappisták évszázados sörfőző hagyományai mellett is állandó az innováció, a fúziós stílusok, az újraértelmezések reneszánszát pedig követjük mi is. Ebben a sörünkben megtartottuk a kolostori hagyományokból a belga élesztőt és a kandis-cukrot, utána viszont kereszteztük a XVIII. századi londoni hordárok (porterek) sörének pörkölt kávés, étcsokoládés malátásságával, végül pedig citrusos, virágos amerikai komlóval jelenítettük meg a XXI. századi változatot.

     

    American Pale Ale

    ABV 4,5%, 11° B, 6 EBC, 30 IBU

    Az American Pale Ale - ahogy a neve is sugallja - egy, az újvilág sörfőzői által megálmodott stílus. Könnyű, világos sör, akárcsak a klasszikus brit pale ale, de a sokkal aromásabb, intenzívebb, citrusosabb újvilági komlók révén mégis teljesen más. Sokan hívják az IPA light változatának, hiszen épppolyan komlóhangsúlyos stílus, csak sokkal könnyebben iható: session beer, ahogy az angol mondja. Receptünkben a méltán világhírű, karakteres illatbombát eredményező citrakomlót használjuk.

    Horizont Lager 

    ABV 4,5%, 11° B, 6 EBC, 25 IBU

    A hagyományos, világos lagersörök a világ legtöbb pontján azért népszerűek, mert egyszerűek és kiszámíthatóak - ez sok esetben igaz is, de messze nem mindig. Hidegkomlózással ( forralás után adagolt komlóval) például egészen újszerű és izgalmas söröket lehet főzni, ahogy azt mi is tesszük. Klasszikus lagersörös alapokon is lehet újdonságot alkotni: mind a hagyományos ízek kedvelőinek, mind pedig az újdonságokra fogékonyaknak ajánljuk a hidegkomlózással megbolondított lagersörünket.

    Düsseldorf Altbier

    ABV 5,5%, 13,5° B, 28 EBC, 35 IBU

    A Horizont Altbier egy kevéssé ismert kategóriába tartozik: a hibrid sörébe. A düsseldorfi eredetű, ott ma is népszerű altbier fontos jellemzője, hogy felsőerjesztésű készül, de - az alsóerjesztésű sörökhöz hasonlóan - alacsony hőmérsékleten kerül erjesztésre: így ízében az ale - és lagersajátosságok egyaránt jelen vannak. A közepesen pörkölt maláták rézvörös színt és visszafogott karamellességet adnak neki, amit némi hallertauer komló egészít ki kere, jól iható és egyedi sörré.

    Saison Witbier

    ABV 6%, 14° B, 7 EBC, 10 IBU

    Kevésbé közismert tény, hogy a búzasöröknek más fajtái is vannak, mint a hazánkban megszokott bajor weissbier. Az alternatívák közül viszont bizonyára a belga wit a legismertebb példa. Az eltérő élesztőhasználat frissebb, vékonyabb, ropogósabb kortyokat biztosít, míg a malátaválasztás sápadt, szűretlenségében szinte fehér sört eredményez - innen ered a típus neve is. Az egyéni karaktert remekül kidomborítják a hozzáadott fűszerek is, mindenekelőtt a koriander és a különböző citrushéjak.

    Golden Ale

    ABV 5%, 14° B, 8 EBC, 18 IBU

    A felsőerjesztésű sörök - az ale-ek - a kisüzemi sörfőzők kedvelt terepei, ugyanis rengeteg lehetőséget nyújtanak extrém ízek kikísérletezésére. De sokan épp azért nem rajonganak ezekért az újabb sörökért, mert túl harsánynak és intenzívnek találják a bőségesen adagolt komló, valamint a szokatlan maláták ízét. A Horizont Golden Ale azonban tökéletes kombináció számunkra is, hiszen a felsőerjesztésű élesztőtől egyéni karaktert kap, míg malátás testével, visszafogott komlózásával könnyű és jó ivású marad.

    Gentle Bastard IPA

    ABV 6%, 17° B, 16 EBC, 63 IBU

    Kiugróan selymes kortyérzet és intenzív, orrbaverős aromák jellemzik ezt az Amerikai IPA-t. Ez a sör kettősségről és az új hullámról szól, ezt jól mutatja névválasztásunk is: a Gentle Bastard IPA egyrészt sejteti, hogy ebben a sörben van valami lágy és elegáns, másrészt jól kifejezi, hogy a komlózása rosszfiúsan karakteres. A telt, malátás test kicsit kekszes és nagyon selymes érzetéhez hozzájárul a Maris Otter maláta, a déligyümölcsös aromákat pedig a hidegkomlózás során is bőven adagolt amerikai nemes komlók (Amarillo, Clumbus, Simcoe, Mosaic) biztosítják.

  • Képek

    Kövess minket Instagram-on is!

  • Kraft sör válogatások ajándékba

    A kraft sör ajándéknak is remek, hiszen a megajándékozott biztosan őszintén fog mosolyogni, amikor megkapja.

    Horizont sörválogatások kétféle díszcsomagolásban is elérhetőek, és mindegyik csomagba olyan sörök kerülnek, amelyeket te válogatsz össze a saját ízlésed szerint a jelenleg elérhető palackos söreink listájából

     

    American Pale Ale

    Golden Ale

    Hidegkomózott Lager

    India Pala Ale

    Saison Witbier

    Gentle Bastard American IPA

    Japán Búza

    Vanilla Milk Porter

     

    Megrendeléseket a rendeles@horizontsorok.hu emailcímen várunk. A csomagokat magánszemélyeknek is országosan házhoz szállítjuk 1-2 munkanap alatt (+1800Ft szállítási költség), vagy ingyenesen átvehetők a Horizont Sörfőzdében (Budapest X. ker. Maglódi út 47.). Az árak az ÁFÁ-t tartalmazzák.

    3 darabos fa rekesz

    3600 Ft

    3*0,33l válogatás egy tradicionális fa rekeszben

    6 darabos papír díszcsomag

    4500 Ft

    6*0,33l válogatás egy modern és praktikus papírdobozban

  • Kapcsolat

    Az alábbi platformokon keresztül érheted el kedvenc Horizont söreidet:

    0036-20-4699019

    rendeles@horizontsorok.hu

    1106 Budapest

    Maglódi út 47.

  • Legyél Te is a viszonteladónk!

    Ha továbbértékesítés céljából vásárolnád meg a termékeinket, akkor olvass tovább.

    A KRAFT az új hullám, ne hagyd, hogy elmenjen melletted a piac!

     

    • Igényes szórakozóhely/söröző/pub tulajdonos vagy? 
    • Szeretnéd kraft sörökkel színesíteni kínálatod?
    • Fontos számodra a megbízhatóság, és korrekt kapcsolattartás?

     

    Ha szeretnéd megkóstolni termékeinket, és részletesen megismerni a lehetőségeket, akkor...

     

     ...küldj most egy üzenetet a telefonszámoddal a rendeles@horizontsorok.hu-ra, és kollégáink egy munkanapon belül egyeztetnek Veled egy időpontot, hogy felkereshessenek egy személyre szabott sörkóstoltatással!

     

  • Kollégákat keresünk

    Marketinges

    Online és offline marketingben jártas kollégát keresünk. Folyamatban lévő tanulmány sem akadály. Részletek a felhívásunkban itt.

    Értékesítő

    HORECA területre kraft sör értékesítő kollégát keresünk. Főállásba és jutalékos ügynökként is. Részletek a felhívásunkban itt.

  • About us in a nutshell

     

    Horizont is a new wave craft beer brewery in Budapest. We are passionate about beer, and believe in uncompromised qulity.

    Don't hesitate to contact us if you love beers too!

     

    Contact details


    Facebook - www.facebook.com/horizontsorok


    Telephone - 0036-20-4699019

     

    E-mail - rendeles@horizontsorok.hu